Кратко
Минпромторг сообщил о планах по принятию единого ГОСТа, регламентирующего традиционную русскую кухню и рецептуры отдельных блюд.
Сроки и участие
Проект ГОСТа проходит этап общественного обсуждения: замечания и предложения принимаются до конца мая 2026 года.