Минпромторг назвал сроки принятия ГОСТа для традиционной русской кухни

Кратко

Минпромторг сообщил о планах по принятию единого ГОСТа, регламентирующего традиционную русскую кухню и рецептуры отдельных блюд.

Сроки и участие

Проект ГОСТа проходит этап общественного обсуждения: замечания и предложения принимаются до конца мая 2026 года.